Kit para Fabricação Caseira de Queijo Lactovegetariano
No Brasil não existe legislação especifica quanto à obrigatoriedade de declaração quanto a fonte coagulante e sua origem.
O consumidor vegetariano opta pela marca que lhe dá confiança ou muitas vezes não consome o queijo ou consome queijo com coalho de origem animal sem saber disto.
Com baixo investimento é muito fácil fazer o Queijo Lactovegetariano em casa, bastando a aquisição do KIT para Fabricação do Queijo Lactovegetariano.
O KIT para Fabricação do Queijo Lactovegetariano é composto de:
2 formas para Queijo Minas Frescal;
1 termômetro para laticínios;
1 frasco de cloreto de cálcio (180 ml);
1 frasco de Coagulante Quimase (origem não animal com 180 ml).
Quantos queijos consigo elaborar ao adquirir o KIT?
A matemática é simples: para cada quilo de queijo você gasta 1 ml de Coagulante e 3 ml de cloreto de cálcio, como o KIT se compõe de frascos de 180 mL (tanto o coagulante quanto o cloreto de cálcio) você terá com estes ingredientes, aproximadamente 90 queijos!
PARA ADQUIRIR ESTE KIT ACESSE:
