Curso de Queijos com Leite Cru – Imersão Profissional

Você já imaginou aprender a fazer queijos artesanais com leite cru em um dos locais mais tradicionais da produção queijeira do Brasil? Essa é a proposta da Escola de Queijo, referência desde 1994 no ensino da arte do queijo artesanal.

O Curso de Queijos com Leite Cru – Imersão Profissional é uma experiência completa, que une teoria, prática e vivência em um ambiente real de produção.

Datas e Local

📅 O curso acontece em dezembro, nos dias 11, 12 e 13, com chegada no dia 10 (quarta-feira).
📍 As aulas são realizadas em uma queijaria modelo, localizada em um sítio aprazível, cercado por montanhas e muito verde.

O que você vai aprender

Durante a imersão, o aluno vivencia cada etapa do processo de fabricação de queijos de leite cru. Além disso, recebe acompanhamento técnico e suporte especializado para avançar na profissão.

Diferenciais do curso:

• ✔ Ensino técnico de excelência

• ✔ Vivência em queijaria modelo

• ✔ Degustações guiadas

• ✔ Consultoria especializada

• ✔ Projeto para legalização da queijaria

Portanto, não se trata apenas de um curso, mas sim de uma jornada completa para quem deseja atuar profissionalmente no setor de queijos artesanais.

Por que participar?

Em primeiro lugar, o curso é indicado tanto para iniciantes quanto para profissionais que já atuam na área. Além disso, ele proporciona networking com outros apaixonados pelo queijo, o que amplia as oportunidades de aprendizado.

Consequentemente, quem participa sai preparado não só para produzir queijos de qualidade, mas também para estruturar sua própria queijaria com base nas exigências legais.

Inscrições e Contato

Garanta já a sua vaga no Curso de Queijos com Leite Cru – Imersão Profissional.

📞 WhatsApp: (32) 3224-1205 | (32) 3224-3016