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Fermento para Coalhada - Novo Rótulo - Uso em 100 Litros Leite

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R$ 20,90
Ref: 228
Excelente fermento para o preparo de Coalhada propiciando um paladar aromático combinado com uma consistência única. NÃO CONTÉM GLÚTEN - NÃO CONTÉM LACTOSE - ALÉRGICOS: PODE CONTER LEITE E DERIVADOS. PARA ELABORAÇÃO DE PRODUTOS VEGANOS CONSULTAR NOSSO DEPARTAMENTO DE VENDAS PARA AQUISIÇÃO DE PRODUTOS ESPECIFICOS. VEÍCULO: MALTODEXTRINA. Para fermentos solicitamos o envio via SEDEX.
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FERMENTO PARA COALHADA 

 

1 SACHÊ PARA 100 LITROS DE LEITE PARA ELABORAÇÃO DE COALHADA TRADICIONAL E COALHADA SECA (LABNE, BOURSIN, PETIT SUISSE). 

O Fermento para Coalhada Docina é o que se tem de melhor no Brasil.

Bastante utilizado em diversos produtos como a coalhada tradicional para comer com colher, coalhada batida e coalhada seca (além de produtos como labne, boursin e petit suisse).

Acesse RECEITAS CASEIRAS para conhecer um pouco mais sobre o processo.

 

Envio de fermentos:
O fermento para COALHADA DOCINA é composto por bactérias lácteas liofilizadas e seu transporte em temperatura ambiente é de até 22 dias. Após o recebimento o mesmo deverá ser congelado a temperaturas inferiores a -5°C. 

Para este produto, solicitamos o envio via SEDEX ou transportadoras que trabalham com SISTEMA EXPRESSO (favor entrar em contato para cotarmos o frete).

 

Dosagem orientativa:

Este envelope é para uso em 100 litros de leite - (INDICATIVA NO VERSO DA EMBALAGEM - ABAIXO DA DATA DE VALIDADE E LOTE).

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