{"id":9613,"date":"2025-10-31T20:33:38","date_gmt":"2025-10-31T23:33:38","guid":{"rendered":"https:\/\/queijosnobrasil.com.br\/site\/?p=9613"},"modified":"2025-10-31T20:42:01","modified_gmt":"2025-10-31T23:42:01","slug":"curso-imersivo-de-queijos-com-leite-cru-formacao-profissional-na-escola-de-queijo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/queijosnobrasil.com.br\/site\/curso-imersivo-de-queijos-com-leite-cru-formacao-profissional-na-escola-de-queijo\/","title":{"rendered":"Curso Imersivo de Queijos com Leite Cru \u2013 Forma\u00e7\u00e3o Profissional na Escola de Queijo"},"content":{"rendered":"

\"Curso<\/span><\/h3>\n

Uma experi\u00eancia \u00fanica no Brasil \ud83c\udde7\ud83c\uddf7<\/span><\/h3>\n

Descubra um curso exclusivo e totalmente pr\u00e1tico<\/strong>, voltado \u00e0 forma\u00e7\u00e3o profissional em queijos artesanais com leite cru de qualidade<\/strong>.<\/span><\/span>
Durante tr\u00eas dias intensos, voc\u00ea viver\u00e1 uma imers\u00e3o t\u00e9cnica e sensorial<\/strong><\/span> na Queijaria Modelo, localizada no S\u00edtio Primavera<\/strong><\/span>, regi\u00e3o certificada do Queijo Minas Artesanal das Serras da<\/span> Ibitipoca<\/span><\/strong>, premiada em concursos nacionais e internacionais.<\/span><\/p>\n

\ud83c\udfe1 Hospedagem completa no s\u00edtio<\/strong><\/span> e muita troca de experi\u00eancias com mestres e produtores que vivem o dia a dia da arte queijeira.<\/span><\/p>\n

\ud83d\udcda O que voc\u00ea vai aprender<\/span><\/span><\/h3>\n

\u2714 Conceito e legaliza\u00e7\u00e3o do queijo artesanal<\/strong> <\/span>no Brasil.<\/span>
\u2714 An\u00e1lises b\u00e1sicas do leite<\/strong><\/span> para controle e monitoramento dos fermentos.<\/span>
\u2714 Etapas completas da fabrica\u00e7\u00e3o com leite cru<\/strong>.<\/span><\/span>
\u2714 T\u00e9cnicas tradicionais de produ\u00e7\u00e3o de:<\/span><\/p>\n

    \n
  • \n

    Queijo Minas Artesanal das Serras da Ibitipoca<\/strong><\/span><\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    Queijo do Reino de raiz<\/strong><\/span><\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    Queijo Grana (italiano)<\/strong> <\/span>com uso de soro fermento<\/span><\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    Queijo Su\u00ed\u00e7o Emmental<\/strong><\/span> com tecnologia tradicional<\/span>
    \u2714 Produ\u00e7\u00e3o de Doce de Leite artesanal<\/strong><\/span>, com uma receita cl\u00e1ssica dos anos 60.<\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

    \ud83c\udf81 O que est\u00e1 incluso<\/span><\/span><\/h3>\n

    \ud83d\udccc Projeto completo de Queijaria<\/strong> <\/span>\u2014 planta, layout, fluxo e orienta\u00e7\u00f5es legais.<\/span>
    \ud83d\udccc Material exclusivo<\/strong><\/span> para as aulas.<\/span>
    \ud83d\udccc Degusta\u00e7\u00f5es guiadas<\/strong><\/span> de queijos artesanais.<\/span>
    \ud83d\udccc Viv\u00eancia pr\u00e1tica<\/strong> <\/span>com os anfitri\u00f5es e especialistas do S\u00edtio Primavera.<\/span><\/p>\n

    \u23f1 Carga Hor\u00e1ria e Vagas<\/span><\/span><\/h3>\n

    \ud83d\udd52 Dura\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/span> 3 dias de imers\u00e3o total<\/span>
    \ud83d\udd57 Hor\u00e1rio:<\/strong> <\/span>Das 8h \u00e0s 17h | Total:<\/strong> 24 horas<\/span>
    \ud83d\udea8 Vagas limitadas:<\/strong> <\/span>apenas 10 participantes<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

    Garanta j\u00e1 a sua vaga e mergulhe na tradi\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o artesanal de queijos com leite cru!<\/span><\/p>\n

    \ud83e\uddd1\u200d\ud83c\udfeb Escola de Queijo \u2013 Queijo Artesanal do Brasil<\/span><\/span><\/h3>\n

    Com mais de 30 anos de pioneirismo<\/strong> <\/span>no ensino do queijo artesanal brasileiro, a Escola de Queijo<\/strong><\/span> \u00e9 refer\u00eancia nacional na forma\u00e7\u00e3o de queijeiros, promovendo conhecimento t\u00e9cnico, valoriza\u00e7\u00e3o cultural e sustentabilidade na cadeia do leite.<\/span><\/p>\n

    \ud83d\udcde Contato: (32) 3224-1205 | (32) 3224-3016<\/span>
    \ud83d\udccd Local: S\u00edtio Primavera \u2013 Serras da Ibitipoca \u2013 MG<\/span><\/p>\n

    \ud83d\udcde\u00a0Contato via WhatsApp:<\/strong>\u00a0(32) 3224-1205 \/ (32) 3224-3016<\/p>\n

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Aprenda t\u00e9cnicas tradicionais, legaliza\u00e7\u00e3o, an\u00e1lises do leite e fabrica\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica em 3 dias de imers\u00e3o total. Vagas limitadas!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/queijosnobrasil.com.br\/site\/curso-imersivo-de-queijos-com-leite-cru-formacao-profissional-na-escola-de-queijo\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Curso Imersivo de Queijos com Leite Cru \u2013 Forma\u00e7\u00e3o Profissional na Escola de Queijo - Queijos no Brasil\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Participe do Curso Imersivo de Queijos com Leite Cru na Escola de Queijo! Aprenda t\u00e9cnicas tradicionais, legaliza\u00e7\u00e3o, an\u00e1lises do leite e fabrica\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica em 3 dias de imers\u00e3o total. 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